Карликовые яблони как садить. Карликовые сорта яблонь: описание и уход

Все большей популярностью у садоводов пользуются яблони-карлики. Эти деревья высотой не более 3-3,5 метров, в отличие от других яблонь, характеризуются высокой урожайностью и скороплодностью.

Карликовые культуры низкие, занимают малый объем почвы. Яблони-карлики не требовательны к уходу, поэтому вырастить эту культуру и наслаждаться её сладкими плодами сможет даже начинающий садовод.

Характерные особенности карликовых яблонь

Карликовые яблони получаются в результате прививки сортового черенка на

карликовый клоновый подвой. Это означает, что его вырастили не из семечка, а вегетативным путём. Получившиеся деревья сохраняют все признаки, характерные для яблони-донора, за исключением высоты.

В принципе, опытные садоводы могут провести процедуру прививки самостоятельно, но она отнимает достаточно много времени и сил. Поэтому гораздо легче приобрести желаемое в специализированном магазине или питомнике.

Далеко не все в состоянии отличить яблоню на карликовом подвое от обычной, колонновидной и яблони на полукарликовом подвое.

Чтобы приобрести именно то, что вам нужно, обращайте внимание на ствол и корни. У колонновидной яблони отсутствуют разветвления, а корневая система стержневая. Для яблони на карликовом подвое характерно отсутствие ярко выраженных толстых корней.

От обычной яблони карликовый вариант отличают более крупные почки на концах веток, мочковатая корневая система и хорошо заметный выступающий «стык» между корневой шейкой и штамбом. Косвенный признак - цена. Карликовые яблони дороже.

Яблоню на полукарликовом и карликовом подвое отличить можно только по размерам взрослого дерева. Полукарликовое дерево меньше «оригинала» примерно на четверть, карликовое - наполовину.

Достоинства и недостатки карликовых яблонь

Карликовые яблони в последнее время уверенно теснят с садовых участков высокорослые деревья. Это обусловлено следующим:

Экономия места . Достаточно 1,5 м между соседними деревьями. Для обычных яблонь интервал составляет 4–5 м. На стандартных 6 сотках поместится 25 карликовых деревьев.
Существенно облегчившаяся процедура ухода и сбора урожая.

Скороспелость. Первые яблоки можно попробовать через 3 года после посадки. Массовое плодоношение начинается через 4–5 лет.

Высокая урожайность. В течение жизни яблони на карликовом подвое успевают принести урожай, который обыкновенные деревья дают за вдвое большее время. Это обусловлено тем, что большая часть питательных веществ идёт именно к плодам, а не на формирование древесины.

Мочковатая корневая система. Так как корни не уходят глубоко в землю, они меньше гниют из-за расположенных близко к поверхности грунтовых вод, лучше впитывают подкормку.

Экономия удобрений. Крона более компактная, соответственно, приствольный круг уменьшается. Также меньше расход удобрений и препаратов для борьбы с вредителями при опрыскивании яблони.

Рано начинающаяся «спячка». Карликовая яблоня прекращает рост уже в начале осени. Дерево не пострадает от ранних заморозков.

Недостатки карликовых яблонь

Срок жизни. Каждые 15–20 лет карликовые яблони стареют и перестают плодоносить. Но это прекрасная возможность попробовать новые современные сорта.

Мочковатая корневая система. Корни, расположенные совсем близко под поверхностью почвы, могут вымерзнуть зимой. Карликовые яблони крайне требовательны к плодородности грунта. Уделяйте большое внимание подготовке дерева к холодам и подкормке.

Истощение. Высокая урожайность может стать причиной снижения качества яблок и нерегулярного плодоношения. Каждую весну срывайте примерно четверть соцветий, выбирая неудачно расположенные.

Тяжесть плодов. Под значительным весом тонкие ветви и ствол могут сломаться. Нужны дополнительные опоры. Некоторые деревья могут не выдержать сильного ветра или дождя.

Срок хранения яблок. Плоды с карликовых деревьев имеют худшую лёжкость по сравнению с аналогичными высокорослыми сортами.

Самые популярные сорта у садоводов

Чудное

Яблоня сорта Чудное наиболее популярна у отечественных садоводов. Она пригодна для выращивания в любом регионе России. Сорт высоко ценится за урожайность (75–80 кг со взрослого дерева), лёжкость (яблоки хранятся минимум 2 месяца), морозостойкость и высокую сопротивляемость парше.

В выведении сорта принимали активное участие уральские селекционеры. Как известно, Урал - это «зона рискованного земледелия». Именно поэтому Чудному не страшны морозы до -25–30?С и холодные ветры.

Чудное - универсальный опылитель для всех других карликовых сортов. Но и сама яблоня нуждается в опылении. Лучше всего посадить рядом дерево Аниса Свердловского.

Яблоня невысокая (2,5–3 м), с компактной кроной. Массовое плодоношение начинается в конце лета или первой декаде сентября. Плоды как будто слегка приплюснутые, лёгкая ребристость - это норма. Яблоко среднего размера (135–150 г), бледно-жёлтое, иногда с зеленоватым оттенком. Там, где на плоды попадали солнечные лучи, отчётливо просматривается насыщенно-красный, почти малиновый «румянец». Мякоть очень сочная, мелкозернистая, сладкая, с заметной пикантной кислинкой.

Из-за вкуса сорт чрезвычайно востребован у тех, кто любит не только яблоки в свежем виде, но и всевозможную выпечку, заготовки на зиму. Компоты, варенье, джемы, соки, повидло получаются просто замечательными. Отдельно следует отметить домашнее вино. Не хуже выходят пироги, сдоба, муссы. Высокая концентрация в плодах пектина позволяет приготовить даже желе.

Братчуд (Брат Чудного)

Братчуд отличается от Чудного большей массой и ребристостью плодов

Сорт позднего срока созревания. Массовое плодоношение начинается только в середине октября. Среди достоинств можно отметить высокую урожайность (120 кг с одного дерева), морозостойкость до -40?С, устойчивость к парше, высоту (всего около 2 м).

В Южноуральском НИИ плодоовощеводства скрестили Уральскую Зимнюю и Выдубецкую Плакучую яблони. Селекция была проведена сравнительно недавно - в Реестр Братчуд внесён в 2002 году.

Первоначально сорт был предназначен для Урала и Сибири, затем его районировали для Алтая и европейской части территории России. Сейчас ограничений относительно региона посадки нет.

Сорт не самоплодный, нуждается в опылителях. Лучше всего с задачей справятся Чудное, Соколовское, Приземлённое.

Яблоки отличаются от сорта Чудное несколько большим размером (средняя масса - 150–160 г). Отдельные экземпляры могут доходить до 200 г. Они так же сплюснуты по вертикали, того же жёлто-зелёного цвета. Но «румянец» на них лёгкий, как будто размытый. Сбоку хорошо заметен характерный «шов». Плоды кисло-сладкие, не слишком сочные, мякоть крупнозернистая. Яблоки идеальны для выпечки и зимних заготовок. При подходящей температуре плоды без проблем долежат минимум до Нового года, а максимум - до конца зимы. Средний срок хранения - 4,5 месяца.

Конфетное

Конфетное - старый сорт, выведенный самолично И. В. Мичуриным в результате скрещивания традиционно выращивавшихся в России яблонь Коробовки и Папировки.

Он не предназначен для выращивания в промышленных масштабах, так как не отличается высокой урожайностью (35–50 кг с яблони). Однако садоводы-любители в течение многих лет выбирают Конфетное, прельстившись внешним видом, ароматом и вкусом плодов. Имеет значение и то, что оно неплохо противостоит парше.

Дерево успешно переносит морозы до -20?С, что позволяет выращивать его до широты, примерно соответствующей северной границе Московской области. В Сибири Конфетное успешно приживается и плодоносит в Красноярском крае, Новосибирской, Кемеровской области. После заморозков хорошо восстанавливается.

Характерна мощная раскидистая крона, поэтому Конфетное нуждается в ежегодной формирующей обрезке. Если лето было достаточно тёплым и не слишком дождливым, урожая можно ждать в первой декаде августа. Даже полностью созревшие плоды не осыпаются с деревьев.

Каждое яблоко насыщенно-зелёного цвета весит около 100–120 г. Чем больше было солнечных дней, тем более заметен пунцовый румянец в виде отдельных размытых полос, сливающихся в пятна. Практически все плоды одного размера. Мякоть очень сочная, мелкозернистая, плотная.

Срок хранения плодов не слишком длительный - около 45–60 дней. Также значительный процент повреждается при транспортировке. Это ещё одна причина непопулярности Конфетного у производителей.

Соколовское

Яблоня Соколовское - один из самых позднеспелых сортов. Яблоки созревают непосредственно перед первыми заморозками (конец октября или начало ноября). Им в полной мере присущи такие достоинства зимних сортов, как хорошая транспортабельность и длительный срок хранения.

Выведен сорт в Южноуральском НИИ плодоовощеводства. Это результат свободного опыления сеянцев яблони сорта Выдубецкая плакучая. Он предназначен для выращивания на территории Урала и Сибири, но неплохо плодоносит и в европейской части территории России. Тёплые южные районы для Соколовского не подойдут. Дерево страдает от жары и отсутствия дождей даже в случае регулярного обильного полива. Высота яблони всего около 2 м при размножении семенами. Если выращивать деревья из черенков, они будут ещё ниже - 1,5–1,7 м.

Дерево нуждается в опылителях. Посадите рядом Ковровое, Подснежник, Братчуд.

Соколовское отличается средней урожайностью (60–75 кг с дерева). Будьте готовы к тому, что яблоня плодоносит не каждый год. Частично нивелировать недостаток поможет грамотный уход, обрезка и регулярно вносимые подкормки. Плоды очень крупные. Снятое с молодого дерева яблоко весит около 350 г. По мере старения яблонь они мельчают, но даже 180–200 г - это вполне прилично. Яблоки жёлто-зелёного цвета с ярко-красным «румянцем» имеют приятный кисло-сладкий вкус. Кожица на ощупь гладкая, блестящая. Мякоть кремового цвета, плотная.

Богатырь

Богатырь - сорт яблок позднего срока созревания. Из преимуществ садоводы отмечают хорошую зимостойкость (до -40?С), высокую сопротивляемость абсолютному большинству известных вредителей и болезней, длительный срок хранения плодов (3–4 месяца).

Дерево невысокое (3 м), но раскидистое. Характерен быстрый прирост побегов. Поэтому Богатырь нуждается в ежегодной обрезке. Правильно сформированная крона положительно влияет на урожайность.

Яблоки созревают в середине октября. Плоды слегка вытянутые, красно-жёлтые. Вкус приятный, кисло-сладкий. Богатырь очень похож на всем знакомую с детства Антоновку.

Белый налив

Белый налив в садах созревает одним из первых. В средней полосе России, если лето было достаточно тёплым, сухим и солнечным, яблоки полностью поспевают в начале августа. Когда погода подводит садоводов, созревание затягивается ещё на 10–15 дней.

Автор сорта достоверно неизвестен. Точно можно сказать только то, что его родина - Прибалтика. Он наилучшим образом подойдёт для выращивания в средней полосе России. При желании можно высадить саженец на Урале или в Сибири, но урожай, если он будет, созреет только в конце августа или даже в начале сентября.

Белый налив морозостоек, причём это касается не только зимних, но и возвратных весенних заморозков. Цветы и бутоны переносят кратковременное падение температуры до -5?С. Урожайность отличная (180–200 кг), невзирая на то, что по мере старения дерева показатель падает. Весной Белый налив легко отличить от других яблонь. На ней распускаются очень крупные, розоватые цветки. Цвет плодов абсолютно соответствует названию. Они имеют желтовато-белую или очень бледную зелёную окраску. Рассыпанные по гладкой кожице мелкие круглые серо-зелёные пятнышки считаются нормой.

Яблоки некрупные. Плоды, снятые с молодых деревьев, весят не более 110 г, с возрастом они мельчают примерно вдвое. Белый налив - округлые яблоки, у плодоножки шире, чем у основания. Форма напоминает усечённый конус, перевёрнутый вверх ногами. Сбоку выделяется выпуклый «шов».

Садоводы-любители высаживают на своих участках Белый налив из-за необыкновенного аромата и сочной белоснежной мякоти. Она достаточно рыхлая, поэтому яблоки плохо хранятся (не более 20 дней). От малейшего нажатия или удара расплываются большие тёмные пятна.

Белый налив с удовольствием употребляют и в свежем виде. Кисло-сладкие плоды по сравнению с другими яблоками содержат больше витамина С, полезного для здоровья. Характерный аромат яблок позволяет приготовить изумительные варенья, конфитюры, пастилу, компоты, вино.

Слава победителям

Яблоня Слава Победителям - сорт, который выведен почти 100 лет назад (в 1928 году) специально для промышленного садоводства. Его родина - Млиевская опытная станция садоводства имени Л. П. Симиренко. Именно там впервые были получены устойчивые результаты от скрещивания сортов Папировка и Макинтош. Созревают плоды в конце августа (юг России). При хорошей погоде срок сдвигается на 7–10 дней вперёд. На Урале и Сибири, наоборот, затягивается до середины сентября. Яблони можно выращивать на всей территории России.

Интересно, что яблоки, собранные в регионах с умеренным климатом, хранятся в среднем вдвое больше, чем южные (соответственно 3,5 и 1,5–2 месяца).

Дерево не слишком высокое (до 3,5 м), но сильнорослое. Крона тянется вверх. Важно успеть снять плоды вовремя. При перезревании они массово осыпаются от малейшего дуновения ветра.

Яблоки получаются красивые - светло-зелёные, с равномерно распределенным тонким слоем бледно-красным «румянцем». Иногда отмечается сизоватый восковой налёт. Характерно наличие множественных розоватых точек, расположенных под кожицей и небольших участков, покрытых чем-то, напоминающим пробку. Мякоть идеально подходит для выращивания яблок на продажу. Желтоватая, сочная, плотная, она имеет замечательный вкус и аромат.

Для плодоношения Слава Победителям нуждается в опылителях. Хорошо подойдут Боровинка, Антоновка, Приам, Вадимовка, Мельба.

С одной яблони снимают около 150 кг плодов. Плодоносит дерево стабильно.

Слава Победителям отличается зимостойкостью, но чрезвычайно чувствительна к засухе. Недостаток влаги - ещё одна причина, по которой массово опадают плоды. Также жалуются на густую, быстро зарастающую крону. Селекционеры ценят сорт как хорошую базу для создания новых гибридов и регулярно «заимствуют» у него товарный вид и замечательный вкус.

Грушовка

Грушовка (или Грушовка Московская, Грушовка Подмосковья) – старый сорт яблок, один из наиболее зимостойких. Ценится за устойчивость к парше и всем видам гнилей. Грушовка стабильно плодоносит каждый год, принося не менее 85 кг плодов. Созревают они в конце июля или в первой декаде августа.

Яблоки довольно мелкие (около 80–90 г). На молодых саженцах плоды весят больше - 100–120 г. По форме вытянутые. Кожица насыщенно-жёлтого цвета. Иногда встречается зеленоватый или лимонный оттенок. Там, где на неё попадали солнечные лучи, остаются розовые сливающиеся полосы. Мякоть бледно-жёлтая, рыхлая, но сочная. Вкус очень сладкий.

Как недостатки можно отметить слабую засухоустойчивость (из-за этого несозревшие яблоки могут полностью осыпаться), недолгий срок хранения (до месяца) и ограниченность применения. Можно съесть Грушовку просто так или выжать сок, а вот сварить варенье, повидло, джем и заквасить не получится.

Орлик

Сорт Орлик шёл к официальному признанию почти 3 десятка лет. Этот гибрид, выведенный в 1959 году на Орловской плодово-ягодной опытной станции в результате скрещивания сортов Макинтош и Бессемянка Мичуринская, сначала зарекомендовал себя не с лучшей стороны. Через 10 лет усовершенствований урожайность и устойчивость к холодам значительно возросли, и его районировали в южных районах СССР и в Северо-Западной части территории России. В 1986 году сорт внесён в Государственный реестр. С тех пор любовь к нему не ослабевает как со стороны садоводов-любителей, так и у промышленных производителей. Этому весьма способствуют компактность дерева и стабильно высокая урожайность.

Ещё один момент - декоративность. Весной Орлик со своими ярко-розовыми бутонами и крупными пастельно-розовыми распустившимися цветами - великолепное украшение сада.

Плоды созревают ближе к концу сентября и отличаются замечательной лёжкостью. Если создать близкие к идеальным условия, яблоки можно есть до следующей весны. Средняя масса яблока - 100–120 г. Экземпляры-рекордсмены могут весить около 200 г. Форма округлая, но приплюснутая. Кожица блестящая, на ощупь из-за воскового белесого налёта кажется слегка маслянистой.

Снимают плоды, когда они ещё имеют заметный зеленоватый оттенок. За время хранения он меняется на бледно-жёлтый. Поверхность яблока покрыта густым «румянцем» в виде сплошных пятен и сливающихся полос, многочисленными мелкими сероватыми точками. Иногда попадаются полностью красные плоды. По мере взросления дерева количество снятых яблок только возрастает. Урожайность 7–8-летней яблони - всего 20–30 кг, 10–12-летней - уже 60–85 кг, а 16–20-летней - 100–120 кг. Мякоть нежно-кремового цвета с лёгким бледно-зелёным оттенком. На вкус она сладкая, с чуть заметной кислинкой, сочная.

Интересно, что именно Орлик чаще всего используют отечественные производители детского питания и соков.

Орлик неплохо переносит суровые зимы, но лучше перестраховаться и осенью укутать ствол. Ещё один плюс - устойчивость к парше. Недостатки - перерывы в плодоношении и тенденция к осыпанию части яблок перед сбором урожая даже в идеальных условиях.

Викор

Викор (также известен как Виктор) - сорт яблок, выведенный специально для длительного хранения в брянском отделении Всероссийского НИИ плодоовощеводства. Если создать яблокам надлежащие условия, они не испортятся до мая. Кроме Брянской области Викор на территории России почти не встречается.

Дерево невысокое (до 3 м), с разреженной кроной. Яблоки созревают перед самыми заморозками, в начале ноября. Сначала зрелые плоды жёлто-зелёные, в процессе хранения желтеют. Большая часть кожицы покрыта сплошным красновато-малиновым «румянцем». Яблоки средней величины - около 150 г. Специалисты быстро распознают их по характерному земляничному привкусу. Плоды с одного дерева сильно различаются по размеру.

Мякоть яблок белоснежная, сочная, мелкозернистая. На вкус - кисло-сладкая (кислинка едва заметна).

Как достоинства можно отметить зимостойкость, устойчивость к парше и другим болезнетворным грибкам.

Аврора крымская

Аврора крымская - замечательный сорт яблок для тех, кто живёт на юге (Северокавказский регион, Кубань, Ставрополье, Краснодарский край). В Государственный реестр Аврора внесена в 1992 году.

Крона у дерева раскидистая, но не загущённая. Высота яблони не более 3 м. Её достоинства - стабильное ежегодное плодоношение, высокая зимостойкость, сопротивляемость большинству заболеваний, отличная лёжкость (в надлежащих условиях - до следующей весны) и транспортабельность плодов. Презентабельность внешнего вида никак не страдает при длительном хранении.

Яблоки созревают в начале октября. У Авроры они довольно крупные (150–180 г), округлые, сужающиеся книзу. Кожица яркого солнечно-жёлтого цвета с пунцовым или темно-алым «румянцем», покрывающим большую часть поверхности плода. Мякоть сочная, ароматная, плотная. Вкус очень приятный, кисло-сладкий.

Жигулёвское

Яблоня Жигулёвское - один из самых урожайных сортов осеннего срока созревания (конец сентября или начало октября). С одной яблони можно собрать 100–120 кг яблок. На невысоком (3–3,5 м) дереве созревают плоды массой 200–300 г. Они могут храниться без ущерба для качества в течение полугода. Если дерево ежегодно подкармливать, размер плодов не изменится в течение всего срока жизни яблони.

Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях. Оптимальный вариант - Осеннее Полосатое, Уэлси.

Яблоки красивые и вкусные. Плоды округлой формы имеют яркий оранжево-красный цвет. Мякоть очень нежная, кремовая, сладкая, с лёгкой кислинкой, крупнозернистая.

Жигулёвское имеет отличные показатели по устойчивости к самым разным болезням и вредителям.

Приземлённое

Яблоня сорта Приземлённое - карлик от природы, унаследовавший это качество от «родителя». При выращивании из семян высота дерева не более 2,5 м, размножении привитыми черенками - до 2 м. Крона довольно разреженная, хорошо просвечивается, тянется вверх, принимая пирамидальную форму.

Сорт довольно старый. Он выведен на опытной станции в Самаре в 1936 году. Этот гибрид - результат скрещивания Боровинки и Вагнера Призового. В Государственном реестре стояла пометка, рекомендующая его для выращивания в южных районах России, Средневолжском и Нижневолжском регионах. В виде сланца Приземлённое неплохо растёт на всей территории России до Уральских гор и в северных районах.

Плодоносит Приземлённое осенью, в последней декаде сентября. Дерево отличается замечательными показателями урожайности (110–130 кг), устойчивостью к парше и морозостойкостью (переносит холода до -25?С). Яблоки этого сорта по форме округлые, слегка приплюснутые, средней массы (130–180 г). По размеру расхождения незначительные. Кожица тонкая, гладкая, на ощупь маслянистая, нежно-зелёного цвета. Большую её часть покрывает ярко-малиновый «румянец» в виде полос. Небольшие выпуклости с оттенком ржавчины и слабовыраженные широкие рёбра укладываются в норму.

Мякоть почти белоснежная, с лёгким зеленоватым отливом, очень сочная и плотная. На вкус яблоки сладкие, кисловатые. Хранятся плоды в среднем 2–2,5 месяца. Если нет подходящего места, сделайте зимние заготовки. Приземлённое замечательно подходит для варений, джемов, компотов, повидла.

Как недостаток можно отметить слишком раннее цветение. Из-за этого бутоны и будущие завязи часто страдают от возвратных весенних заморозков. Ещё один минус - нерегулярное плодоношение деревьев старше 15 лет.

Как выглядит яблоневый сад?

Сад из яблонь на карликовом подвое можно сформировать несколькими способами. Окончательный выбор зависит от наличия на участке свободного места, раскидистости кроны имеющегося сорта, скорости прироста побегов и высоты взрослого дерева.

Предлагаются следующие варианты:

Из яблонь формируется сплошная «стенка» в один ряд, их кроны примыкают друг к другу вплотную. Между саженцами при посадке оставляют 1,5–1,8 м. В дальнейшем обязательна ежегодная обрезка, её цель - сформировать низкоштамбовую крону. Также нельзя допустить того, чтобы ветви плотно переплелись друг с другом. Это существенно затруднит уход, сбор урожая и борьбу с вредителями. Поэтому нежелательно выбирать сорта, отличающиеся раскидистостью и густотой кроной, быстрым ростом побегов. Такой способ уместен, если на участке недостаточно места для нескольких рядов. «Стенку» лучше всего располагать на пологом склоне холма по направлению с севера на юг. Так деревья получат достаточно солнечного света и тепла от восходящего и заходящего солнца, плоды будут созревать равномерно.

Наиболее универсальный вариант, подходящий для всех сортов - 2–2,5 м между яблонями и 3 м между рядами посадок. Расстояние между деревьями зависит от раскидистости и скорости роста кроны. Чтобы было удобно подвязывать саженцы, вдоль каждого ряда сооружают шпалеру. В землю через 3–4 м вкапывают опоры, на которые на высоте 0,8, 1,2 и 1,5 м натягивают тонкий шпагат. Желательно использовать синтетические материалы как более долговечные. Можно обойтись без шпалеры, если растения слаборослые.

Так называемая двухстрочная посадка. Из самых низких скороплодных сортов яблонь с не слишком раскидистой кроной формируются 2 ряда. И между деревьями, и между рядами оставляют по 1 м. Затем идёт промежуток 3,5–4 м и следующая такая же грядка. Взрослые растения связывают за верхушки центральных побегов, чтобы они меньше раскачивались при сильных порывах ветра, теряя урожай. Регулярную обрезку проводят так, чтобы направить растение вверх, формируя на центральном побеге короткие плодоносящие кольчатки (однолетние побеги). Другой вариант - однократная формирующая обрезка саженца через год после посадки с оставлением на высоте 35–40 см от основания 2–3 сильных побегов, которые в дальнейшем будут использоваться как скелетные ветви. Затем проводят только санитарную обрезку, избавляясь от больных, отмерших, сломанных, растущих вниз и вглубь кроны побегов.

Посадка карликовых яблонь

На большей части территории России оптимальное время для посадки яблони на карликовом подвое - ранняя осень. Дерево успеет прижиться и запасти достаточно питательных веществ до наступления первых заморозков. В тёплых южных районах процедуру можно перенести на начало весны. В этом случае есть два условия - должна установиться плюсовая температура по ночам и нужно успеть до того момента, как на саженце начнут распускаться почки.

Выбор места и почвы

Лучшее место для посадки карликовых яблонь - склон пологого холма, протянувшийся с севера на юг. Там деревца получат достаточно солнечного света и тепла. Карликовые яблони не настолько требовательны к наличию света, как обычные, и перенесут даже слегка затемнённое место. Но всё-таки солнце должно присутствовать, в противном случае вы просто не дождётесь урожая.

Если с севера и северо-запада от холодных ветров деревья будет прикрывать забор, здание, сооружение, иное строение - это дополнительный плюс.

Не подойдут заболоченные низины, ложбины, иные естественные углубления рельефа. Во-первых, там недостаточно солнца. Это негативно скажется на количестве, размере и вкусе плодов. Во-вторых, несмотря на то что корневая система у карликовых яблонь находится у поверхности, грунтовые воды, подходящие к поверхности на 0,8–1,2 м, сильно способствуют загниванию корней. В-третьих, в таких ложбинах регулярно застаивается холодный влажный воздух, а каждую весну - ещё и талая вода. Если другого места нет, насыпьте холмик высотой не менее 35–40 см и сажайте яблоню на него.

Что касается грунта, идеальный вариант - чернозём. Но яблоня на карликовом подвое при должной регулярной подкормке может расти на лёгких супесчаных, песчаных, суглинистых почвах, лесном серозёме.

Подготовка к посадке

Для посадки нужно выбрать здоровый одно- или двухлетний саженец. Кора на нём должна быть гладкой и упругой. Двухлетние деревца имеют 2–3 сформированных боковых побега.

Яму для яблони копают минимум за 12–14 дней до предполагаемой высадки. На месте нужно выбрать куб грунта, длина ребра которого составляет 50–55 см. Снятый дёрн, верхние 20 см земли и остальную почву раскладывают так, чтобы потом не перепутать.

На дно высыпается 10 л перегноя или перепревшего навоза, столько же плодородной земли из снятого верхнего слоя и 35–40 г удобрений с содержанием калия и фосфора (сернокислый калий, суперфосфат). При весенней посадке можно внести мочевину (55–70 г). Если почва тяжёлая, глинистая, добавляют крупный речной песок из расчёта 1 л на каждые 5–7 л грунта.

За день-два до высадки корни саженца замачивают в воде с добавлением нескольких гранул перманганата калия (для дезинфекции) или Эпина, гумата калия (для стимуляции роста). Непосредственно перед посадкой центральный побег обрезают на 20–25 см, боковые (если они есть) – до второй ростовой почки.

Процесс посадки

• Из грунта на дне ямы формируется невысокий холмик. Правее или левее центра в него втыкается опора минимум на 20 см выше, чем саженец.
• На холмик ставится деревце, корни аккуратно расправляются.
• Яма засыпается сначала плодородным грунтом, затем остальной землёй. Почва уплотняется. Место привоя должно возвышаться над почвой на 6–8 см. В дальнейшем постоянно следите, чтобы оно не ушло под землю.
• На расстоянии 35–50 см от ствола формируется земляной вал высотой около 15 см.
• Саженец надёжно подвязывается к опоре.
• Дерево обильно поливается (15–25 л).
• Когда влага полностью впитается, приствольный круг мульчируется сухим торфом, перегноем. Нужно создать слой толщиной около 3 см.

Не нужно чрезмерно заглублять карликовую яблоню в грунт

Как правильно ухаживать за деревьями

Весной, как только солнце начнёт ощутимо припекать, с карликовых яблонь снимают защиту, которой ствол был обернут зимой. Затем проводят обрезку, избавляясь от всех сломавшихся под тяжестью снега, замёрзших, высохших ветвей.

Когда сойдёт снег, приствольный круг очищают от мусора, землю хорошо рыхлят на глубину 7–8 см.

Для профилактики растения опрыскивают фунгицидами. Препараты помогают предотвратить появление большинства вредителей и болезнетворных грибков. Самый распространённые варианты - бордоская жидкость, хлорокись меди (Хом) и медный купорос. Для приготовления 1% раствора на 10 л воды берут 100 мл препарата. Обработку проводят трижды - перед распусканием листьев, непосредственно перед цветением и после раскрытия бутонов.

Ещё одна обязательная профилактическая мера - обернуть стволы липкими ловчими поясами.

Летом за деревьями внимательно следят, чтобы своевременно обнаружить вредителей. При первых признаках принимают соответствующие меры. Обрабатывают не только пострадавшее дерево, но и рядом стоящие.

Осенью после сбора урожая тщательно очищают приствольный круг от опавшей листвы, яблок, сломанных веток. Это отличное место для зимовки личинок вредителей и спор всевозможных болезнетворных грибков, бактерий. Почву хорошо рыхлят.

Полив

Полив яблонь на карликовом подвое начинается после окончания цветения. До этого растению вполне достаточно талых вод. Норма на каждое дерево - 10 л раз в неделю. Подождите, пока влага полностью впитается в грунт, и хорошо разрыхлите почву в приствольном круге.

Частоту полива корректируют с учётом погодных условий. Если лето выдаётся сухим и жарким, интервалы между поливами сокращают до 3–4 дней. В условиях постоянных дождей можно вообще не поливать.

С середины августа полив постепенно сокращают. К октябрю его нужно прекратить совсем. Сильно пропитавшаяся водой древесина гораздо больше страдает от зимних морозов.

Есть и другой вариант. Некоторые садоводы рекомендуют до первого плодоношения поливать карликовые яблони три раза за лето, расходуя по 50 л воды. Полив нужен во время цветения, в начале июля и в середине августа. Плодоносящие яблони поливают чуть чаще - 5 раз за сезон. Норма та же. Сроки полива - непосредственно перед цветением, после опадения завязей, в середине июля и за 15–20 дней до окончательного созревания плодов. Последний полив проводят ближе к концу октября, если осень выдалась сухой. Норма - 10 л/м?. От него отказываются при наличии грунтовых вод, находящихся к поверхности ближе одного метра, или при обильных осенних дождях.

Подкормка

Если яма для посадки была подготовлена правильно, на следующий сезон карликовая яблоня в минеральных удобрениях не нуждается. В начале мая и в конце июля её поливают раствором свежего коровьего навоза или куриного помета, разводя сырье водой в пропорции соответственно 1:10 или 1:20.

Весной второго года перекопайте приствольный круг, одновременно внося в почву 3–4 ведра перепревшего навоза или перегноя. Если показатель кислотности почвы превышает нейтральный, дополнительно внесите древесную золу или доломитовую муку (500 или 300 г/м?).

Когда распустятся листья, полейте дерево раствором мочевины (25–30 г на 10 л воды) или внесите её в почву (20 г/м?). Аналогичную подкормку проведите в середине лета. Осенью внесите в почву смесь калиевой селитры или хлористого калия и суперфосфата (по 15 г/м?). Можно растворить по 25–30 г удобрений в 10 л воды и полить яблоню.

Плодоносящие карликовые яблони подкармливают так:

Весной при перекапывании вносят в приствольный круг 50 л перепревшего навоза или перегноя. Через 7–10 дней равномерно рассыпают 0,5 кг мочевины.

Непосредственно перед цветением подкармливают заранее приготовленным настоем. Норма на яблоню - 50 л. В этом количестве воды растворяют 200 г сернокислого калия, 250 г простого суперфосфата и 100 мл жидкого удобрения Эффектон. Все перемешивают и настаивают в течение недели. Затем поливают почву под яблоней, формируют кольцевую канавку, отступив от ствола 50–60 см, и выливают в неё подкормку. Когда жидкость полностью впитается, яблоню ещё раз поливают.

В начале и в конце июня яблони опрыскивают раствором мочевины (30 г на 10 л воды), расходуя на каждое дерево около 2 л.

Если внешний вид деревьев вас не устраивает, замените мочевину комплексным минеральным удобрением, например, Кемира Люкс.

За 15–20 дней до созревания плодов яблоню поливают 30 л следующего раствора. В воде растворяют 3 г гумата натрия и 150 г нитрофоски. Использовать можно сразу же после тщательного перемешивания.

После сбора урожая в очищенный приствольный круг высыпают по 250 г простого суперфосфата и калиевой селитры в сухом виде. Удобрение нужно распределить равномерно.

Обрезка

Карликовые яблони нуждаются в формирующей обрезке первые 2–3 года. В первую весну на четверть обрежьте центральный побег, а боковые - до второй ростовой почки.

Следующие 2 года обрезайте основной и боковые побеги на 15–20 см. Образовывающиеся на них мелкие ветки, направленные вверх, срезайте до второй ростовой почки, растущие вниз и вглубь кроны убирайте совсем. Ваша цель - сформировать невысокую, но широкую округлую крону.

Плодоносящие карликовые яблони нуждаются только весенней и осенней санитарной обрезке.

Главная цель обрезки - не позволить яблоне вытянуться вверх путем формирования округлой раскидистой кроны

Подготовка к зиме

Большинство сортов яблонь на карликовом подвое позиционируются селекционерами как морозостойкие, но это относится к побегам, а не к расположенным под самой почвой корням. Поэтому лучше перестраховаться и позаботиться об укрытии, чем потом весной грустно взирать на погибшее деревце.

Сначала ствол яблони белят примерно на четверть высоты. Если деревца молодые, используют раствор мела в воде. Для яблонь старше 5 лет готовят смесь из 5 л воды, 1,5 кг гашёной извести, 0,5 кг порошковой глины, 0,25 кг медного купороса и 50 г тёплого канцелярского клея. Когда побелка высохнет, ствол дерева обкладывается соломой, которая обматывается несколькими слоями мешковины и надёжно фиксируется. Ещё один вариант - обмотать ствол капроновыми колготками. На молодые деревца можно надеть картонную коробку, насыпав в неё опилки, стружку, мелкие клочки газет.

Последнее, что нужно сделать - нагрести у самого ствола холмик земли высотой около 20 см. При обильных снегопадах не поленитесь и подгребите снег к стволу.

Сбор и хранение урожая

Процедура сбора урожая с карликовых яблонь существенно облегчается. Нет нужды в использовании громоздких и неустойчивых лестниц, крючьев, сачков и других приспособлений. Это особенно важно для садоводов пожилого возраста. Яблоки можно собирать, стоя на земле. В крайнем случае возьмите стремянку. Она довольно лёгкая, поэтому её можно переносить в одиночку с одного места на другое. Также конструкция отличается устойчивостью.

Можно отказаться от тряски яблони как метода сбора урожая. Резко сокращается процент брака и риск повредить ветви. Уменьшается и число упавших на землю с большой высоты яблок, сохранить которые уже не получится.

Результаты проведённых экспериментов показывают, что время уборки урожая с карликовых яблонь по сравнению с обычными деревьями уменьшается примерно вдвое.

Лучшее время для сбора яблок - не слишком жаркий день. В противном случае они быстро сморщатся и лишатся сочности. Подождите, пока полностью высохнет утренняя роса. Если недавно шёл дождь, отложите процедуру на 1–2 дня, чтобы плоды полностью просохли. Мокрые яблоки долго не пролежат даже в идеальных условиях.

Яблоки, которые планируется употребить в пищу, собирают, когда они достигнут состояния полной зрелости. Семечки у плодов должны быть коричневыми. Сами они легко отделяются от дерева.

Если вы желаете сохранить урожай, снимите яблоки с дерева за 5–7 дней до обозначенного срока. Затем отберите плоды примерно одного размера, которые не имеют ни малейших следов гнили, плесени, повреждения вредителями. Также должны отсутствовать трещины, следы от ударов о землю, иные деформации.

Лучшее место для хранения яблок - полка в холодильнике, специально предназначенная для овощей и фруктов. Но там физически не хватит места. Поэтому поместите урожай в сухой погреб с хорошей вентиляцией, где поддерживается постоянная температура около 3–6?С.

Яблоки раскладывают слоями в картонные коробки или деревянные ящики с отверстиями для вентиляции. Два соседних плода не должны соприкасаться. Для этого их пересыпают песком, опилками, стружкой, мелкими клочками бумаги, соломой. Нежелательно использовать хвою, так как плоды приобретут характерный не слишком приятный привкус. Для лучшей сохранности каждое яблоко по отдельности можно завернуть в салфетку. Но такая операция требует усидчивости, терпения и наличия свободного времени.

Не подойдут для хранения полиэтиленовые мешки. В них выделяется конденсат, а повышенная влажность - идеальная питательная среда для грибков плесени и гнили.

Карликовые яблони - несомненно, выгодное приобретение для любого садовода. А для тех, чьи участки не могут похвастаться размерами - настоящая находка. Но яблоню на карликовом подвое нельзя просто посадить и забыть о ней, как иногда поступают с высокорослыми деревьями. Они нуждаются в тщательном уходе, регулярных подкормках и поливах. Зато дерево, выращенное с соблюдением всех правил агротехники, будет регулярно радовать вас обильным урожаем.

Как же без альпинария...

Карликовые яблони , как вид, по сути, не существует. Для выращивания карликовых яблонь используют метод прививки (обычные сорта яблонь выращивают на карликовых подвоях).

Карликовые яблони в последнее время пользуются немалой популярностью среди садоводов. И это не удивительно, ведь карликовые яблони имеют множество преимуществ.

Преимущества карликовых яблонь:

Плодоносить карликовые яблони начинают раньше (по сравнению с сильнорослыми яблонями)

Карликовые яблони довольно таки быстро увеличивают урожайность

Благодаря своим габаритам, карликовые яблони занимают намного меньше места на участке, не затеняют другие растения

С карликовых яблонь намного проще собирать урожай

Питательные вещества идут именно в плоды, а не в древесину

Как выбрать саженец карликовой яблони?

Вырастить саженец карликовой яблони довольно сложно, именно поэтому, зачастую, разведением саженцев карликовых яблонь занимаются специалисты. Да и, намного проще купить готовый саженец карликовой яблони, нежели вырастить самостоятельно.

Покупая саженец карликовой яблони, стоит обратить внимание на следующие показатели:

Веточки на саженцах карликовых яблонь заканчиваются крупными почками

Корневая система – мочковатая

Саженцы карликовых яблонь должны иметь эластичные и свежие корни

Саженец карликовой яблони не должен быть подсохшим или иметь травмы

Купив саженец карликовой яблони, его корни необходимо обернуть влажной тряпочкой, а сразу по приезду домой, саженец необходимо высадить в почву и полить

Карликовые яблони: посадка

Посадкой карликовых яблонь лучше заниматься осенью. Карликовые яблони любят плодородную почву и возвышенные, защищенные от ветра, участки. Место для посадки карликовых яблонь должно быть хорошо освещаемым солнцем.

Саженцы карликовых яблонь необходимо высаживать на расстоянии не менее 2 м друг от друга. Диаметр посадочной ямы – около 60-70 см, глубина – около 50 см. При выкапывании ямы для саженца карликовой яблони, необходимо отделить верхний (более плодородный слой) от нижнего, откинув их в разные стороны.

Для заполнения ямы следует использовать лишь верхний (плодородный слой) почвы. Дополняют яму привозной землей и органическими удобрениями. Лучшим удобрением окажется компост или перегной. Минеральные же удобрения можно также вносить на дно ямы, но смешав с почвой и перегноем.

В яму вбивают кол около 1,5 м высотой и вносят смесь из органических удобрений и земли (2 ведра в одну яму) и лишь через две недели (когда земля осядет) можно будет производить посадку саженца.

Посадить правильно саженец карликовой яблони – задача не из простых!

Саженец карликовой яблони размещают с северной стороны кола (забитого заранее). Такое расположение саженца поможет избежать солнечных ожогов коры

Стоит отрегулировать глубину посадки: корневая шейка должна находиться на уровне 5 см над поверхностью почвы

Высаживая саженец, необходимо следить за тем, чтобы корни саженца карликовой яблони не загибались вверх, а были аккуратно и равномерно распределены по земле. Выполнив все предписания, можно засыпать яму землей

Засыпая яму, следует аккуратно утрамбовывать землю, не допуская наличие пустот вокруг корней

Карликовые яблони: уход

Ухаживать за карликовыми яблонями довольно таки просто, т.к. они неприхотливы в уходе. Уход за карликовыми яблонями заключается в поливе, обрезке, рыхлении почвы и подкормке.

Поливают карликовые яблони каждую неделю по 1 ведру на протяжении всего лета.

Почву необходимо взрыхлять после каждого полива и после дождя.

Что касается подкормки, то ее можно провести 2 раза за лето. Отличной подкормкой для карликовых яблонь окажется куриный помет и коровяк.

Для создания нижнего яруса кроны, в первый год жизни карликовой яблони, выполняют небольшую обрезку дерева. А в дальнейшем, для омоложения яблони и для того, чтобы плоды не становились более мелкими, обрезаются приросты.

Прищипка является разновидностью летней обрезки яблони. Она приостанавливает рост побега, но при этом усиливает рост яблони. Т.е. благодаря прищипке питательные вещества направляются к тем частям растения, которые в этом нуждаются.

Также не стоит забывать и о том, что необходимо удалять все больные, сухие и поврежденные ветви дерева.

Как оказалось, карликовые яблони имеют множество преимуществ, в число которых входит и простота в уходе (что немаловажно). Поэтому сажайте карликовые яблони и не раздумывайте!

Обустройство дачного сада начинается с подбора места и выбора саженцев желаемых деревьев. Первые, конечно же, в этом списке — яблони. Это самые распространенные фруктовые деревья на приусадебном участке. Относительно недавно была выведена карликовая яблоня. Сорта этого необычного деревца набирают все большей популярности среди садоводов.

Что представляют собой карликовые яблони? Это деревья, которые имеют компактную крону и вырастают не более 4 м. в высоту. При этом плодоносят они обильно. Тонкий ствол деревьев очень крепкий и может выдерживать относительно большой вес своих плодов. Необходимо быть внимательным при выборе саженца карликовых яблонь. Он несколько отличается от саженцев больших деревьев.

На концах веток должны быть крупные почки, а корневая система — мочковатая с множеством мелких корешков (у большей части саженцев обычных яблонь корневая система стержневая).

На небольшом участке можно сосредоточить множество саженцев и получить достаточно хороший урожай. Между деревьями можно оставлять пространство не более 1,5 м. К тому же, большая яблоня начинает полноценно плодоносить только спустя 10 лет, а карликовая — уже на 2-4 год может давать урожай. Жизненный цикл одного карликового деревца составляют около 15-20 лет, но по урожайности оно нисколько не уступает 40 летнему великану. Купить карликовые сорта яблонь можно у специализированных предприятий. Селекционеры отмечают высокое качество таких саженцев.

Неоспоримым преимуществом является то, что сбор урожая существенно упрощается из-за параметров деревца. До верхушки карликовых сортов можно достать с небольшой стремянки.

Следует отметить, что исходя из биологических особенностей, небольшой рост способствует лучшему питанию и насыщению самих плодов. Дерево большинство своих ресурсов тратит именно на развитие плода.

Корневая система размещена практически под поверхностью почвы, поэтому внесенные удобрение и влага осваиваются очень быстро. Этим и объясняется столь быстрое цветение и плодоношение яблони на карликовом подвое. Сорта данных фруктовых деревьев из-за столь близкого размещения корней к поверхности почвы, могут подвергаться влиянию зимних морозов. Опытные дачники рекомендуют на зиму укрывать почву вокруг этих деревьев шаром соломы.

Какие сорта карликовых яблонь лучше выбирать для своего дачного сада?

Яблони карликовых сортов подразделяют по некоторым особенностям и срокам созревания:

• Ранние (летние). Мельба, Конфетное, Чудное, Голден Делишес, Раннее сладкое.
• Средние (осенние). Приземленное, Соколовское, Солнышко.
• Поздние (подзимние). Ковровое, Подснежники, Богатырь.

Подвои каждого их этих групп также неоднородные. Характеристики могут быть выражены у всех саженцев, не зависимо от срока созревания. Различают:

• Сильнорослые яблони, выращиваемые из семенного материала. Такие саженцы называют семенным подвоем.
• Привитые сорта. Характерными признаками этих яблонь является средняя высота ствола. Некоторые дачники называют их полукарликовыми. Также можно в справочниках увидеть классификацию под карликовым обозначением.

Также карликовые яблони классифицируют по вкусовым качествам (десертные, сладкие, кислые), а также по устойчивости к холодам и степени чувствительности к теплому климату.

Самые лучшие сорта яблонь на карликовом подвое:

Кроме вышеперечисленных, также дачники выделяют карликовые яблони для средней полосы (Жигулевское, № 134, Братчуд). Особое внимание следует обратить на сорт карликовых яблонь Братчуд (их еще называют Брат Чудного). Это довольно универсальный сорт, который подходит для выращивания в средней полосе и для Урала.

Сегодня каждый второй садовод мечтает посадить у себя на участке карликовую яблоню. Особенно маленькие плодовые деревца привлекают тех, у кого площадь, отведенная под сад, является ограниченной. «Карлики» становятся все более популярными. Зависит все от их компактности: они занимают гораздо меньше места, чем высокорослые деревья с мощной корневой системой и раскидистой кроной. Все большую известность приобретает также значительный уровень урожайности карликовых яблонь.

Выращивание этой культуры имеет свои особенности, о которых необходимо знать садоводам-любителям. Что собой представляют карликовые яблони (сорта, отзывы, достоинства)? Каковы нюансы и ухода за ними?

Одна из самых популярных садовых культур

Яблоня является одной из самых распространенных среди российских садоводов плодовых культур. Ее саженцы, временем цветения которых является период с мая по июнь (в зависимости от сорта), широко применяются при озеленении парков и садов в качестве декоративно-цветущего растения, но чаще для сбора урожая.

Полезные свойства яблок (шаровидных плодов зеленого, красного или желтого цвета, диаметром до 15 см) известны давно. Считается, что в день обязательно нужно съесть хотя бы одно яблоко для того, чтобы организм пополнился необходимой дозой железа и других полезных веществ и витаминов.

Хозяйки готовят из яблок отличное варенье, джем, компоты и соки. Используются вкусные плоды и для приготовления яблочных вин, широко популярных среди любителей.

Классификация

Осенний уход за взрослыми яблонями

Осенний период - время уборки урожая. Вокруг яблони следует убрать весь мусор: опавшие листья, ветки и яблоки - в целях профилактики от появления грибка и гнили. Необходимо также внести минеральные удобрения, сделать обрезку веток, которые повреждены насекомыми или имеют другие повреждения.

Следует также перерыхлить почву около яблонь: для нарушения теплоизоляции потенциального зимнего ночлега насекомых. Необходимо защитить стволы от грызунов, утеплив их рубероидом, расставив приманки для мышей.

Карликовые яблони: сорта, отзывы, преимущества

• Небольшой размер деревьев позволяет посадить на участке значительное их количество.
• Гораздо раньше, чем в обычном саду, наступает плодоношение карликовых деревьев: обычно на 3-й год после посадки. Например, сорт «приземленное» пользователи отмечают как ранний, начинающий плодоношение на 3-й год после прививания. Длительность вегетативного периода данного сорта - около 150 дней, урожайность - до 130 кг с одного дерева.
• Урожайность карликовых деревьев быстро наращивается с каждым годом и не отличается от показателей высокорастущих яблонь. Так, садоводы Полесья и даже Нечерноземья положительно отзываются о сортах "мельба", "северный синап", "антоновка", выращенные методом прививки карликовой вставки. Эти сорта не требуют особого ухода, отличаются высокой урожайностью, причем более регулярной, чем у расположенных неподалеку высокорастущих яблонь.
• Урожайность обычных пород деревьев: 1 раз в 2 года, у карликовых - 1 раз в год.
• Ввиду невысокого роста деревьев с них легче собирать урожай, следить за дозреванием деревьев. Нет необходимости применять специальные приспособления для обрезания веток. Садоводы отмечают компактность кроны многих карликовых сортов и их невысокий рост: "северный синап", "мельба", "антоновка" и некоторые другие в 10-летнем возрасте имеют рост не более 2,5 м.
• Маленький рост яблонь и сравнительно незначительная ветвистость кроны требуют меньше питания, что обусловливает усиленное питание плодов.
• Размещение корневой системы вблизи поверхности почвы позволяет деревцу моментально реагировать на подкормку и полив. Так, яблони сортов "мельба", "северный синап", "антоновка", по отзывам, можно не высаживать в ямы. Садоводы рекомендуют насыпать небольшие холмики, высотой около 30 см и до 100 см в диаметре, сделать в них углубления и высаживать туда деревца, при этом более чем на половину заглубив карликовую вставку. Такой способ посадки обеспечит в первый же год отрастание от места прививки собственной корневой системы. Авторы отзывов отмечают отсутствие необходимости частого полива карликовых яблонь. Деревья сортов «грушовка подмосковья», «братчуд», «подснежник», по отзывам, нуждаются в регулярном поливе только в течение первого лета после посадки. Взрослые деревья прекрасно обходятся без полива.
• Небольшие размеры деревьев позволяют использовать для них меньшее количество удобрений, а также уменьшить затраты на опрыскивание.
• Небольшой рост яблонь способствует увеличению времени для их подготовки к зимнему сну, вследствие чего им не страшны осенние заморозки. Пользователи отмечают морозоустойчивость, а также устойчивость перед болезнями таких зимних сортов, как «подснежник», №57-145, №57-233. Последний сорт относится к полукарликовым, его морозоустойчивость превышает все известные сорта: корни дерева переносят температуру до минус 16 градусов по Цельсию. Также многие авторы отзывов отмечают, что полукарликовые сорта являются более жизнеспособными, по сравнению с карликовыми. Более глубокая корневая система позволяет им при незначительном размере дерева давать больший урожай.

Недостатки

• Срок жизни карликовых яблонь вдвое короче, чем их высокорослых собратьев. Но в этом есть свой плюс - возможность каждые 20 лет заменять сорта на более современные.
• Нахождение корней вблизи поверхности чревато угрозой их вымерзания. Необходимо тщательное утепление корневой системы.
• Поверхностное нахождение корней требует наличия плодородной почвы.
• Высокая урожайность яблонь иногда приводит к низкому качеству их плодов. Истощение деревьев ведет к нерегулярности плодоношения. Для его устранения необходимо обрывать лишние соцветия.
• Груз плодов иногда приводит к поломке маленьких деревьев. Для предотвращения этого следует устанавливать специальные опоры для веток и ствола.

Сорта для средней полосы

Известно, что на фруктовых деревьях созревание плодов напрямую зависит от климатических условий.

Садоводы хорошо помнят слова родоначальника отечественной селекции И.В.Мичурина о необходимости проводить районирование сортов, с учетом способности яблонь противостоять болезням того или иного климатического пояса и их морозостойкости.

Выше мы уже упомянули лучшие карликовые яблони для Подмосковья (сорта). Отзывы садоводов упоминают и о гибридах, а также об искусственно выведенных деревьях с разными сроками созревания.

Подмосковье - район средней полосы, идеальный для выращивания скороспелых, среднеспелых и поздних сортов.

К ним относятся уже знакомые:

• летние сорта «мельба», «конфетное»;
• осенние «жигулевское», «осеннее полосатое»;
• зимние «грушовка подмосковья», «богатырь», «арбат», «московское ожерелье», «лобо» (сравнительно недавний сорт с высокими показателями вкуса плодов, а также сохранности, плодоношения, зимостойкости деревьев).

Выращивание «карликов» в Татарстане

Садоводы-любители, основываясь на результатах проводимых экспериментов, уверенно утверждают, что Татарстан - подходящий климатический район, где можно выращивать карликовые яблони (сорта). Отзывы, Татарстан в которых упоминается достаточно часто, подтверждают, что именно в этом регионе можно получить хороший урожай.

Например, в самых экстремальных условиях Татарстана (Бугульминско-Белебеевская возвышенность, где морозы зимой достигают минус 40 градусов, наблюдаются наиболее поздние весенние и наиболее ранние осенние заморозки) садоводы успешно выращивают парадизку 62-396, а также «московскую грушовку» с интеркалярной вставкой черенка данной парадизки.

В качестве благоприятных для этого садоводы называют два условия:

• хороший снежный покров (сохраняет температуру почвы до минус 5-10 градусов при общей температуре воздуха до минус 35 градусов по Цельсию);
• тяжелый почвенный покров (глинистый и тяжелосуглинистый), способствующий хорошей якорности корневой системы, которая удерживает дерево от наклона при наличии обильного урожая.

Эти же факторы имеют и отрицательные стороны, с которыми приходится бороться: весной деревца нужно откапывать из-под снега, чтобы снежная масса не сломала ветки.

Для защиты от грызунов по причине высоких снегов штамб приходится поднимать до высоты 1,2 -1,4 м и осенью обматывать толем или рубероидом.

Выращивание карликовых яблонь в районах Среднего Поволжья и Южного Урала (Башкирия)

Невысокие деревца на карликовых подвоях приобретают все большую популярность среди садоводов не только южной полосы, но и в регионах с суровым климатом, к которым относятся районы Среднего Поволжья и Южного Урала (Башкирия).

Где еще можно выращивать карликовые яблони (сорта)? Отзывы, Башкирия также упоминается в них, говорят, что и в этом регионе многие высаживают этот вид яблонь.

Наиболее привлекательными для садоводов являются яблони с высотой до 3-3,5м, отличающиеся скороплодностью и высоким уровнем урожайности:

• «спартак», «кутузовец», «куйбышевское», «дочь папировки», «жигулевское» (Среднее Поволжье);
• «башкирский красавец», «грушовка московская», «приземленное», «серебряное копытце», «братчуд» (Башкирия).

Сорта являются хорошо совместимыми с клоновыми подвоями. Первый урожай на полукарликовых подвоях собирают на 3-4 год после посадки, товарный - на 4-5 год.

Деревья на карликовых подвоях менее приспособлены: на 2-3 год они останавливаются в росте из-за нагруженности плодами. В возрасте 7-8 лет плодоносят периодически.

В суровых условиях региона (температура пахотного горизонта зимой - минус 13-15 градусов, летом - плюс 60-64 градуса по Цельсию, плодородие почв - невысокое) с лучшей стороны себя показали:

• полукарликовые подвои: Е-56, 64-143, «урал-11», Е-63,54-118, «урал-5»;
• карликовые подвои: К-2, СПС-7, «арм-18», Р-60, «урал-1».

«Карлики» в южных областях

Южные области, в частности, Ростовская - идеальный регион для выращивания карликовых яблонь. И здесь садоводы сажают карликовые яблони (сорта). Отзывы, Ростовская область в которых также рассматривается как регион для благоприятной высадки яблонь, говорят, что в первую очередь внимание нужно уделять почве и климату.

• М1, М3 (среднерослые);
• М9, ММ106, парадизка Будаговского (с долей риска);
• 54-118, 3-3-35, 62-396, 3-5-44. 3-3-72, 3-1-76 (высокая зимостойкость);
• парадизки Сердюкова (исключительно высокая зимостойкость).

Карликовая яблоня - культура популярная ввиду ее неоспоримых преимуществ среди садоводов различных регионов страны.

Выбор подходящих для региона проживания сортов низкорослых деревьев, соблюдение правил посадки и ухода за ними обеспечат в течение длительного времени высокую урожайность карликового сада.

Невысокие компактные яблони, которые постоянно встречаются в садах, разводят в специальных питомниках с помощью карликового подвоя. Садоводы ценят их за скороспелость, быстрый рост, высокую урожайность. У ухода за карликовыми яблонями есть особенности, которые нужно знать, если вы желаете регулярно снимать с деревьев урожай.

Карликовые яблони получаются в результате прививки сортового черенка на карликовый клоновый подвой. Это означает, что его вырастили не из семечка, а вегетативным путём. Получившиеся деревья сохраняют все признаки, характерные для яблони-донора, за исключением высоты.

Посадив карликовую яблоню, вы нисколько не потеряете в количестве снятых плодов

В принципе, опытные садоводы могут провести процедуру прививки самостоятельно, но она отнимает достаточно много времени и сил. Поэтому гораздо легче приобрести желаемое в специализированном магазине или питомнике.

Далеко не все в состоянии отличить яблоню на карликовом подвое от обычной, колонновидной и яблони на полукарликовом подвое.

Чтобы приобрести именно то, что вам нужно, обращайте внимание на ствол и корни. У колонновидной яблони отсутствуют разветвления, а корневая система стержневая. Для яблони на карликовом подвое характерно отсутствие ярко выраженных толстых корней.

От обычной яблони карликовый вариант отличают более крупные почки на концах веток, мочковатая корневая система и хорошо заметный выступающий «стык» между корневой шейкой и штамбом. Косвенный признак - цена. Карликовые яблони дороже.

Яблоню на полукарликовом и карликовом подвое отличить можно только по размерам взрослого дерева. Полукарликовое дерево меньше «оригинала» примерно на четверть, карликовое - наполовину.

Достоинства и недостатки

Карликовые яблони в последнее время уверенно теснят с садовых участков высокорослые деревья. Это обусловлено следующим:

• Экономия места. Достаточно 1,5 м между соседними деревьями. Для обычных яблонь интервал составляет 4–5 м. На стандартных 6 сотках поместится 25 карликовых деревьев.
• Существенно облегчившаяся процедура ухода и сбора урожая.
• Скороспелость. Первые яблоки можно попробовать через 3 года после посадки. Массовое плодоношение начинается через 4–5 лет.
• Высокая урожайность. В течение жизни яблони на карликовом подвое успевают принести урожай, который обыкновенные деревья дают за вдвое большее время. Это обусловлено тем, что большая часть питательных веществ идёт именно к плодам, а не на формирование древесины.
• Мочковатая корневая система. Так как корни не уходят глубоко в землю, они меньше гниют из-за расположенных близко к поверхности грунтовых вод, лучше впитывают подкормку.
• Экономия удобрений. Крона более компактная, соответственно, приствольный круг уменьшается. Также меньше расход удобрений и препаратов для борьбы с вредителями при опрыскивании яблони.
• Рано начинающаяся «спячка». Карликовая яблоня прекращает рост уже в начале осени. Дерево не пострадает от ранних заморозков.

Цветущие карликовые яблони украшают сад

Не обошлось и без недостатков:

• Срок жизни. Каждые 15–20 лет карликовые яблони стареют и перестают плодоносить. Но это прекрасная возможность попробовать новые современные сорта.
• Мочковатая корневая система. Корни, расположенные совсем близко под поверхностью почвы, могут вымерзнуть зимой. Карликовые яблони крайне требовательны к плодородности грунта. Уделяйте большое внимание подготовке дерева к холодам и подкормке.
• Истощение. Высокая урожайность может стать причиной снижения качества яблок и нерегулярного плодоношения. Каждую весну срывайте примерно четверть соцветий, выбирая неудачно расположенные.
• Тяжесть плодов. Под значительным весом тонкие ветви и ствол могут сломаться. Нужны дополнительные опоры. Некоторые деревья могут не выдержать сильного ветра или дождя.
• Срок хранения яблок. Плоды с карликовых деревьев имеют худшую лёжкость по сравнению с аналогичными высокорослыми сортами.

Самые популярные сорта у садоводов

Чудное

Яблоня Чудное даёт абсолютно универсальные плоды, пригодные и для еды, и для выпечки, и для заготовок на зиму

Яблоня сорта Чудное наиболее популярна у отечественных садоводов. Она пригодна для выращивания в любом регионе России. Сорт высоко ценится за урожайность (75–80 кг со взрослого дерева), лёжкость (яблоки хранятся минимум 2 месяца), морозостойкость и высокую сопротивляемость парше.

В выведении сорта принимали активное участие уральские селекционеры. Как известно, Урал - это «зона рискованного земледелия». Именно поэтому Чудному не страшны морозы до -25–30ºС и холодные ветры.

Чудное - универсальный опылитель для всех других карликовых сортов. Но и сама яблоня нуждается в опылении. Лучше всего посадить рядом дерево Аниса Свердловского.

Яблоня невысокая (2,5–3 м), с компактной кроной. Массовое плодоношение начинается в конце лета или первой декаде сентября. Плоды как будто слегка приплюснутые, лёгкая ребристость - это норма. Яблоко среднего размера (135–150 г), бледно-жёлтое, иногда с зеленоватым оттенком. Там, где на плоды попадали солнечные лучи, отчётливо просматривается насыщенно-красный, почти малиновый «румянец». Мякоть очень сочная, мелкозернистая, сладкая, с заметной пикантной кислинкой.

Из-за вкуса сорт чрезвычайно востребован у тех, кто любит не только яблоки в свежем виде, но и всевозможную выпечку, заготовки на зиму. Компоты, варенье, джемы, соки, повидло получаются просто замечательными. Отдельно следует отметить домашнее вино. Не хуже выходят пироги, сдоба, муссы. Высокая концентрация в плодах пектина позволяет приготовить даже желе.

Видео: описание яблони Чудное

Братчуд (Брат Чудного)

Братчуд отличается от Чудного большей массой и ребристостью плодов

Сорт позднего срока созревания. Массовое плодоношение начинается только в середине октября. Среди достоинств можно отметить высокую урожайность (120 кг с одного дерева), морозостойкость до -40ºС, устойчивость к парше, высоту (всего около 2 м).

В Южноуральском НИИ плодоовощеводства скрестили Уральскую Зимнюю и Выдубецкую Плакучую яблони. Селекция была проведена сравнительно недавно - в Реестр Братчуд внесён в 2002 году.

Первоначально сорт был предназначен для Урала и Сибири, затем его районировали для Алтая и европейской части территории России. Сейчас ограничений относительно региона посадки нет.

Сорт не самоплодный, нуждается в опылителях. Лучше всего с задачей справятся Чудное, Соколовское, Приземлённое.

Яблоки отличаются от сорта Чудное несколько большим размером (средняя масса - 150–160 г). Отдельные экземпляры могут доходить до 200 г. Они так же сплюснуты по вертикали, того же жёлто-зелёного цвета. Но «румянец» на них лёгкий, как будто размытый. Сбоку хорошо заметен характерный «шов». Плоды кисло-сладкие, не слишком сочные, мякоть крупнозернистая. Яблоки идеальны для выпечки и зимних заготовок. При подходящей температуре плоды без проблем долежат минимум до Нового года, а максимум - до конца зимы. Средний срок хранения - 4,5 месяца.

Конфетное

Яблоню сорта Конфетное мало ценят фермеры-производители, зато весьма уважают садоводы-любители

Конфетное - старый сорт, выведенный самолично И. В. Мичуриным в результате скрещивания традиционно выращивавшихся в России яблонь Коробовки и Папировки.

Он не предназначен для выращивания в промышленных масштабах, так как не отличается высокой урожайностью (35–50 кг с яблони). Однако садоводы-любители в течение многих лет выбирают Конфетное, прельстившись внешним видом, ароматом и вкусом плодов. Имеет значение и то, что оно неплохо противостоит парше.

Дерево успешно переносит морозы до -20ºС, что позволяет выращивать его до широты, примерно соответствующей северной границе Московской области. В Сибири Конфетное успешно приживается и плодоносит в Красноярском крае, Новосибирской, Кемеровской области. После заморозков хорошо восстанавливается.

Характерна мощная раскидистая крона, поэтому Конфетное нуждается в ежегодной формирующей обрезке. Если лето было достаточно тёплым и не слишком дождливым, урожая можно ждать в первой декаде августа. Даже полностью созревшие плоды не осыпаются с деревьев.

Каждое яблоко насыщенно-зелёного цвета весит около 100–120 г. Чем больше было солнечных дней, тем более заметен пунцовый румянец в виде отдельных размытых полос, сливающихся в пятна. Практически все плоды одного размера. Мякоть очень сочная, мелкозернистая, плотная.

Срок хранения плодов не слишком длительный - около 45–60 дней. Также значительный процент повреждается при транспортировке. Это ещё одна причина непопулярности Конфетного у производителей.

Соколовское

Свое название сорт Соколовское получил в честь тогдашнего директора Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства И. Ф. Соколова

Яблоня Соколовское - один из самых позднеспелых сортов. Яблоки созревают непосредственно перед первыми заморозками (конец октября или начало ноября). Им в полной мере присущи такие достоинства зимних сортов, как хорошая транспортабельность и длительный срок хранения.

Выведен сорт в Южноуральском НИИ плодоовощеводства. Это результат свободного опыления сеянцев яблони сорта Выдубецкая плакучая. Он предназначен для выращивания на территории Урала и Сибири, но неплохо плодоносит и в европейской части территории России. Тёплые южные районы для Соколовского не подойдут. Дерево страдает от жары и отсутствия дождей даже в случае регулярного обильного полива. Высота яблони всего около 2 м при размножении семенами. Если выращивать деревья из черенков, они будут ещё ниже - 1,5–1,7 м.

Дерево нуждается в опылителях. Посадите рядом Ковровое, Подснежник, Братчуд.

Соколовское отличается средней урожайностью (60–75 кг с дерева). Будьте готовы к тому, что яблоня плодоносит не каждый год. Частично нивелировать недостаток поможет грамотный уход, обрезка и регулярно вносимые подкормки. Плоды очень крупные. Снятое с молодого дерева яблоко весит около 350 г. По мере старения яблонь они мельчают, но даже 180–200 г - это вполне прилично. Яблоки жёлто-зелёного цвета с ярко-красным «румянцем» имеют приятный кисло-сладкий вкус. Кожица на ощупь гладкая, блестящая. Мякоть кремового цвета, плотная.

Богатырь

Яблоки Богатырь ощутимо сплюснуты вдоль вертикальной оси

Богатырь - сорт яблок позднего срока созревания. Из преимуществ садоводы отмечают хорошую зимостойкость (до -40ºС), высокую сопротивляемость абсолютному большинству известных вредителей и болезней, длительный срок хранения плодов (3–4 месяца).

Дерево невысокое (3 м), но раскидистое. Характерен быстрый прирост побегов. Поэтому Богатырь нуждается в ежегодной обрезке. Правильно сформированная крона положительно влияет на урожайность.

Яблоки созревают в середине октября. Плоды слегка вытянутые, красно-жёлтые. Вкус приятный, кисло-сладкий. Богатырь очень похож на всем знакомую с детства Антоновку.

Белый налив

Яблоки Белый налив всем знакомы с детства, но из-за того, что они чрезвычайно легко повреждаются при транспортировке, купить их практически невозможно

Белый налив в садах созревает одним из первых. В средней полосе России, если лето было достаточно тёплым, сухим и солнечным, яблоки полностью поспевают в начале августа. Когда погода подводит садоводов, созревание затягивается ещё на 10–15 дней.

Автор сорта достоверно неизвестен. Точно можно сказать только то, что его родина - Прибалтика. Он наилучшим образом подойдёт для выращивания в средней полосе России. При желании можно высадить саженец на Урале или в Сибири, но урожай, если он будет, созреет только в конце августа или даже в начале сентября.

Белый налив морозостоек, причём это касается не только зимних, но и возвратных весенних заморозков. Цветы и бутоны переносят кратковременное падение температуры до -5ºС. Урожайность отличная (180–200 кг), невзирая на то, что по мере старения дерева показатель падает. Весной Белый налив легко отличить от других яблонь. На ней распускаются очень крупные, розоватые цветки. Цвет плодов абсолютно соответствует названию. Они имеют желтовато-белую или очень бледную зелёную окраску. Рассыпанные по гладкой кожице мелкие круглые серо-зелёные пятнышки считаются нормой.

Яблоки некрупные. Плоды, снятые с молодых деревьев, весят не более 110 г, с возрастом они мельчают примерно вдвое. Белый налив - округлые яблоки, у плодоножки шире, чем у основания. Форма напоминает усечённый конус, перевёрнутый вверх ногами. Сбоку выделяется выпуклый «шов».

Садоводы-любители высаживают на своих участках Белый налив из-за необыкновенного аромата и сочной белоснежной мякоти. Она достаточно рыхлая, поэтому яблоки плохо хранятся (не более 20 дней). От малейшего нажатия или удара расплываются большие тёмные пятна.

Белый налив с удовольствием употребляют и в свежем виде. Кисло-сладкие плоды по сравнению с другими яблоками содержат больше витамина С, полезного для здоровья. Характерный аромат яблок позволяет приготовить изумительные варенья, конфитюры, пастилу, компоты, вино.

Слава победителям

Слава победителям весьма популярна у тех, кто выращивает яблоки на продажу

Яблоня Слава Победителям - сорт, который выведен почти 100 лет назад (в 1928 году) специально для промышленного садоводства. Его родина - Млиевская опытная станция садоводства имени Л. П. Симиренко. Именно там впервые были получены устойчивые результаты от скрещивания сортов Папировка и Макинтош. Созревают плоды в конце августа (юг России). При хорошей погоде срок сдвигается на 7–10 дней вперёд. На Урале и Сибири, наоборот, затягивается до середины сентября. Яблони можно выращивать на всей территории России.

Интересно, что яблоки, собранные в регионах с умеренным климатом, хранятся в среднем вдвое больше, чем южные (соответственно 3,5 и 1,5–2 месяца).

Дерево не слишком высокое (до 3,5 м), но сильнорослое. Крона тянется вверх. Важно успеть снять плоды вовремя. При перезревании они массово осыпаются от малейшего дуновения ветра.

Яблоки получаются красивые - светло-зелёные, с равномерно распределенным тонким слоем бледно-красным «румянцем». Иногда отмечается сизоватый восковой налёт. Характерно наличие множественных розоватых точек, расположенных под кожицей и небольших участков, покрытых чем-то, напоминающим пробку. Мякоть идеально подходит для выращивания яблок на продажу. Желтоватая, сочная, плотная, она имеет замечательный вкус и аромат.

Для плодоношения Слава Победителям нуждается в опылителях. Хорошо подойдут Боровинка, Антоновка, Приам, Вадимовка, Мельба.

С одной яблони снимают около 150 кг плодов. Плодоносит дерево стабильно.

Слава Победителям отличается зимостойкостью, но чрезвычайно чувствительна к засухе. Недостаток влаги - ещё одна причина, по которой массово опадают плоды. Также жалуются на густую, быстро зарастающую крону. Селекционеры ценят сорт как хорошую базу для создания новых гибридов и регулярно «заимствуют» у него товарный вид и замечательный вкус.

Грушовка

Варенье из Грушовки сварить не получится, но это и к лучшему: очень вкусные яблоки вы съедите просто так

Грушовка (или Грушовка Московская, Грушовка Подмосковья) – старый сорт яблок, один из наиболее зимостойких. Ценится за устойчивость к парше и всем видам гнилей. Грушовка стабильно плодоносит каждый год, принося не менее 85 кг плодов. Созревают они в конце июля или в первой декаде августа.

Яблоки довольно мелкие (около 80–90 г). На молодых саженцах плоды весят больше - 100–120 г. По форме вытянутые. Кожица насыщенно-жёлтого цвета. Иногда встречается зеленоватый или лимонный оттенок. Там, где на неё попадали солнечные лучи, остаются розовые сливающиеся полосы. Мякоть бледно-жёлтая, рыхлая, но сочная. Вкус очень сладкий.

Как недостатки можно отметить слабую засухоустойчивость (из-за этого несозревшие яблоки могут полностью осыпаться), недолгий срок хранения (до месяца) и ограниченность применения. Можно съесть Грушовку просто так или выжать сок, а вот сварить варенье, повидло, джем и заквасить не получится.

Орлик

Полностью красные яблоки сорта Орлик встречаются нечасто

Сорт Орлик шёл к официальному признанию почти 3 десятка лет. Этот гибрид, выведенный в 1959 году на Орловской плодово-ягодной опытной станции в результате скрещивания сортов Макинтош и Бессемянка Мичуринская, сначала зарекомендовал себя не с лучшей стороны. Через 10 лет усовершенствований урожайность и устойчивость к холодам значительно возросли, и его районировали в южных районах СССР и в Северо-Западной части территории России. В 1986 году сорт внесён в Государственный реестр. С тех пор любовь к нему не ослабевает как со стороны садоводов-любителей, так и у промышленных производителей. Этому весьма способствуют компактность дерева и стабильно высокая урожайность.

Ещё один момент - декоративность. Весной Орлик со своими ярко-розовыми бутонами и крупными пастельно-розовыми распустившимися цветами - великолепное украшение сада.

Плоды созревают ближе к концу сентября и отличаются замечательной лёжкостью. Если создать близкие к идеальным условия, яблоки можно есть до следующей весны. Средняя масса яблока - 100–120 г. Экземпляры-рекордсмены могут весить около 200 г. Форма округлая, но приплюснутая. Кожица блестящая, на ощупь из-за воскового белесого налёта кажется слегка маслянистой.

Снимают плоды, когда они ещё имеют заметный зеленоватый оттенок. За время хранения он меняется на бледно-жёлтый. Поверхность яблока покрыта густым «румянцем» в виде сплошных пятен и сливающихся полос, многочисленными мелкими сероватыми точками. Иногда попадаются полностью красные плоды. По мере взросления дерева количество снятых яблок только возрастает. Урожайность 7–8-летней яблони - всего 20–30 кг, 10–12-летней - уже 60–85 кг, а 16–20-летней - 100–120 кг. Мякоть нежно-кремового цвета с лёгким бледно-зелёным оттенком. На вкус она сладкая, с чуть заметной кислинкой, сочная.

Интересно, что именно Орлик чаще всего используют отечественные производители детского питания и соков.

Орлик неплохо переносит суровые зимы, но лучше перестраховаться и осенью укутать ствол. Ещё один плюс - устойчивость к парше. Недостатки - перерывы в плодоношении и тенденция к осыпанию части яблок перед сбором урожая даже в идеальных условиях.

Викор

Сорт Викор устойчив ко многим заболеваниям

Викор (также известен как Виктор) - сорт яблок, выведенный специально для длительного хранения в брянском отделении Всероссийского НИИ плодоовощеводства. Если создать яблокам надлежащие условия, они не испортятся до мая. Кроме Брянской области Викор на территории России почти не встречается.

Дерево невысокое (до 3 м), с разреженной кроной. Яблоки созревают перед самыми заморозками, в начале ноября. Сначала зрелые плоды жёлто-зелёные, в процессе хранения желтеют. Большая часть кожицы покрыта сплошным красновато-малиновым «румянцем». Яблоки средней величины - около 150 г. Специалисты быстро распознают их по характерному земляничному привкусу. Плоды с одного дерева сильно различаются по размеру.

Мякоть яблок белоснежная, сочная, мелкозернистая. На вкус - кисло-сладкая (кислинка едва заметна).

Как достоинства можно отметить зимостойкость, устойчивость к парше и другим болезнетворным грибкам.

Аврора крымская

Приобретая яблоню Аврора, учитывайте климат своего региона

Аврора крымская - замечательный сорт яблок для тех, кто живёт на юге (Северокавказский регион, Кубань, Ставрополье, Краснодарский край). В Государственный реестр Аврора внесена в 1992 году.

Крона у дерева раскидистая, но не загущённая. Высота яблони не более 3 м. Её достоинства - стабильное ежегодное плодоношение, высокая зимостойкость, сопротивляемость большинству заболеваний, отличная лёжкость (в надлежащих условиях - до следующей весны) и транспортабельность плодов. Презентабельность внешнего вида никак не страдает при длительном хранении.

Яблоки созревают в начале октября. У Авроры они довольно крупные (150–180 г), округлые, сужающиеся книзу. Кожица яркого солнечно-жёлтого цвета с пунцовым или темно-алым «румянцем», покрывающим большую часть поверхности плода. Мякоть сочная, ароматная, плотная. Вкус очень приятный, кисло-сладкий.

Жигулёвское

Яблоня Жигулёвское подойдёт тем, кто хочет регулярно собирать большие урожаи

Яблоня Жигулёвское - один из самых урожайных сортов осеннего срока созревания (конец сентября или начало октября). С одной яблони можно собрать 100–120 кг яблок. На невысоком (3–3,5 м) дереве созревают плоды массой 200–300 г. Они могут храниться без ущерба для качества в течение полугода. Если дерево ежегодно подкармливать, размер плодов не изменится в течение всего срока жизни яблони.

Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях. Оптимальный вариант - Осеннее Полосатое, Уэлси.

Яблоки красивые и вкусные. Плоды округлой формы имеют яркий оранжево-красный цвет. Мякоть очень нежная, кремовая, сладкая, с лёгкой кислинкой, крупнозернистая.

Жигулёвское имеет отличные показатели по устойчивости к самым разным болезням и вредителям.

Приземлённое

Приземлённое цветет очень рано: есть риск остаться без урожая из-за весенних заморозков

Яблоня сорта Приземлённое - карлик от природы, унаследовавший это качество от «родителя». При выращивании из семян высота дерева не более 2,5 м, размножении привитыми черенками - до 2 м. Крона довольно разреженная, хорошо просвечивается, тянется вверх, принимая пирамидальную форму.

Сорт довольно старый. Он выведен на опытной станции в Самаре в 1936 году. Этот гибрид - результат скрещивания Боровинки и Вагнера Призового. В Государственном реестре стояла пометка, рекомендующая его для выращивания в южных районах России, Средневолжском и Нижневолжском регионах. В виде сланца Приземлённое неплохо растёт на всей территории России до Уральских гор и в северных районах.

Плодоносит Приземлённое осенью, в последней декаде сентября. Дерево отличается замечательными показателями урожайности (110–130 кг), устойчивостью к парше и морозостойкостью (переносит холода до -25ºС). Яблоки этого сорта по форме округлые, слегка приплюснутые, средней массы (130–180 г). По размеру расхождения незначительные. Кожица тонкая, гладкая, на ощупь маслянистая, нежно-зелёного цвета. Большую её часть покрывает ярко-малиновый «румянец» в виде полос. Небольшие выпуклости с оттенком ржавчины и слабовыраженные широкие рёбра укладываются в норму.

Мякоть почти белоснежная, с лёгким зеленоватым отливом, очень сочная и плотная. На вкус яблоки сладкие, кисловатые. Хранятся плоды в среднем 2–2,5 месяца. Если нет подходящего места, сделайте зимние заготовки. Приземлённое замечательно подходит для варений, джемов, компотов, повидла.

Как недостаток можно отметить слишком раннее цветение. Из-за этого бутоны и будущие завязи часто страдают от возвратных весенних заморозков. Ещё один минус - нерегулярное плодоношение деревьев старше 15 лет.

Видео: обзор наиболее распространённых карликовых (низкорослых) яблонь

Как выглядит яблоневый сад?

Сад из яблонь на карликовом подвое можно сформировать несколькими способами. Окончательный выбор зависит от наличия на участке свободного места, раскидистости кроны имеющегося сорта, скорости прироста побегов и высоты взрослого дерева.

Шпалеры существенно уменьшают количество плодов, опадающих при сильных порывах ветра

Предлагаются следующие варианты:

• Из яблонь формируется сплошная «стенка» в один ряд, их кроны примыкают друг к другу вплотную. Между саженцами при посадке оставляют 1,5–1,8 м. В дальнейшем обязательна ежегодная обрезка, её цель - сформировать низкоштамбовую крону. Также нельзя допустить того, чтобы ветви плотно переплелись друг с другом. Это существенно затруднит уход, сбор урожая и борьбу с вредителями. Поэтому нежелательно выбирать сорта, отличающиеся раскидистостью и густотой кроной, быстрым ростом побегов. Такой способ уместен, если на участке недостаточно места для нескольких рядов. «Стенку» лучше всего располагать на пологом склоне холма по направлению с севера на юг. Так деревья получат достаточно солнечного света и тепла от восходящего и заходящего солнца, плоды будут созревать равномерно.
• Наиболее универсальный вариант, подходящий для всех сортов - 2–2,5 м между яблонями и 3 м между рядами посадок. Расстояние между деревьями зависит от раскидистости и скорости роста кроны. Чтобы было удобно подвязывать саженцы, вдоль каждого ряда сооружают шпалеру. В землю через 3–4 м вкапывают опоры, на которые на высоте 0,8, 1,2 и 1,5 м натягивают тонкий шпагат. Желательно использовать синтетические материалы как более долговечные. Можно обойтись без шпалеры, если растения слаборослые.
• Так называемая двухстрочная посадка. Из самых низких скороплодных сортов яблонь с не слишком раскидистой кроной формируются 2 ряда. И между деревьями, и между рядами оставляют по 1 м. Затем идёт промежуток 3,5–4 м и следующая такая же грядка. Взрослые растения связывают за верхушки центральных побегов, чтобы они меньше раскачивались при сильных порывах ветра, теряя урожай. Регулярную обрезку проводят так, чтобы направить растение вверх, формируя на центральном побеге короткие плодоносящие кольчатки (однолетние побеги). Другой вариант - однократная формирующая обрезка саженца через год после посадки с оставлением на высоте 35–40 см от основания 2–3 сильных побегов, которые в дальнейшем будут использоваться как скелетные ветви. Затем проводят только санитарную обрезку, избавляясь от больных, отмерших, сломанных, растущих вниз и вглубь кроны побегов.

Яблоневый сад - мечта большинства садоводов, а карликовые яблони идеально для этого подходят

Посадка карликовых яблонь

На большей части территории России оптимальное время для посадки яблони на карликовом подвое - ранняя осень. Дерево успеет прижиться и запасти достаточно питательных веществ до наступления первых заморозков. В тёплых южных районах процедуру можно перенести на начало весны. В этом случае есть два условия - должна установиться плюсовая температура по ночам и нужно успеть до того момента, как на саженце начнут распускаться почки.

Выбор места и почвы

Лучшее место для посадки карликовых яблонь - склон пологого холма, протянувшийся с севера на юг. Там деревца получат достаточно солнечного света и тепла. Карликовые яблони не настолько требовательны к наличию света, как обычные, и перенесут даже слегка затемнённое место. Но всё-таки солнце должно присутствовать, в противном случае вы просто не дождётесь урожая.

Если с севера и северо-запада от холодных ветров деревья будет прикрывать забор, здание, сооружение, иное строение - это дополнительный плюс.

Не подойдут заболоченные низины, ложбины, иные естественные углубления рельефа. Во-первых, там недостаточно солнца. Это негативно скажется на количестве, размере и вкусе плодов. Во-вторых, несмотря на то что корневая система у карликовых яблонь находится у поверхности, грунтовые воды, подходящие к поверхности на 0,8–1,2 м, сильно способствуют загниванию корней. В-третьих, в таких ложбинах регулярно застаивается холодный влажный воздух, а каждую весну - ещё и талая вода. Если другого места нет, насыпьте холмик высотой не менее 35–40 см и сажайте яблоню на него.

Что касается грунта, идеальный вариант - чернозём. Но яблоня на карликовом подвое при должной регулярной подкормке может расти на лёгких супесчаных, песчаных, суглинистых почвах, лесном серозёме.

Подготовка к посадке

Для посадки нужно выбрать здоровый одно- или двухлетний саженец. Кора на нём должна быть гладкой и упругой. Двухлетние деревца имеют 2–3 сформированных боковых побега.

Яму для яблони копают минимум за 12–14 дней до предполагаемой высадки. На месте нужно выбрать куб грунта, длина ребра которого составляет 50–55 см. Снятый дёрн, верхние 20 см земли и остальную почву раскладывают так, чтобы потом не перепутать.

На дно высыпается 10 л перегноя или перепревшего навоза, столько же плодородной земли из снятого верхнего слоя и 35–40 г удобрений с содержанием калия и фосфора (сернокислый калий, суперфосфат). При весенней посадке можно внести мочевину (55–70 г). Если почва тяжёлая, глинистая, добавляют крупный речной песок из расчёта 1 л на каждые 5–7 л грунта.

За день-два до высадки корни саженца замачивают в воде с добавлением нескольких гранул перманганата калия (для дезинфекции) или Эпина, гумата калия (для стимуляции роста). Непосредственно перед посадкой центральный побег обрезают на 20–25 см, боковые (если они есть) – до второй ростовой почки.

Процесс посадки

Видео: как сажать яблоню на карликовом подвое?

Как правильно ухаживать за деревьями

Весной, как только солнце начнёт ощутимо припекать, с карликовых яблонь снимают защиту, которой ствол был обернут зимой. Затем проводят обрезку, избавляясь от всех сломавшихся под тяжестью снега, замёрзших, высохших ветвей.

Когда сойдёт снег, приствольный круг очищают от мусора, землю хорошо рыхлят на глубину 7–8 см.

Для профилактики растения опрыскивают фунгицидами. Препараты помогают предотвратить появление большинства вредителей и болезнетворных грибков. Самый распространённые варианты - бордоская жидкость, хлорокись меди (Хом) и медный купорос. Для приготовления 1% раствора на 10 л воды берут 100 мл препарата. Обработку проводят трижды - перед распусканием листьев, непосредственно перед цветением и после раскрытия бутонов.

Ещё одна обязательная профилактическая мера - обернуть стволы липкими ловчими поясами.

Летом за деревьями внимательно следят, чтобы своевременно обнаружить вредителей. При первых признаках принимают соответствующие меры. Обрабатывают не только пострадавшее дерево, но и рядом стоящие.

Осенью после сбора урожая тщательно очищают приствольный круг от опавшей листвы, яблок, сломанных веток. Это отличное место для зимовки личинок вредителей и спор всевозможных болезнетворных грибков, бактерий. Почву хорошо рыхлят.

Полив

Полив яблонь на карликовом подвое начинается после окончания цветения. До этого растению вполне достаточно талых вод. Норма на каждое дерево - 10 л раз в неделю. Подождите, пока влага полностью впитается в грунт, и хорошо разрыхлите почву в приствольном круге.

Частоту полива корректируют с учётом погодных условий. Если лето выдаётся сухим и жарким, интервалы между поливами сокращают до 3–4 дней. В условиях постоянных дождей можно вообще не поливать.

С середины августа полив постепенно сокращают. К октябрю его нужно прекратить совсем. Сильно пропитавшаяся водой древесина гораздо больше страдает от зимних морозов.

Есть и другой вариант. Некоторые садоводы рекомендуют до первого плодоношения поливать карликовые яблони три раза за лето, расходуя по 50 л воды. Полив нужен во время цветения, в начале июля и в середине августа. Плодоносящие яблони поливают чуть чаще - 5 раз за сезон. Норма та же. Сроки полива - непосредственно перед цветением, после опадения завязей, в середине июля и за 15–20 дней до окончательного созревания плодов. Последний полив проводят ближе к концу октября, если осень выдалась сухой. Норма - 10 л/м². От него отказываются при наличии грунтовых вод, находящихся к поверхности ближе одного метра, или при обильных осенних дождях.

Не заливайте карликовые яблони - ориентируйтесь на погоду

Подкормка

Если яма для посадки была подготовлена правильно, на следующий сезон карликовая яблоня в минеральных удобрениях не нуждается. В начале мая и в конце июля её поливают раствором свежего коровьего навоза или куриного помета, разводя сырье водой в пропорции соответственно 1:10 или 1:20.

Весной второго года перекопайте приствольный круг, одновременно внося в почву 3–4 ведра перепревшего навоза или перегноя. Если показатель кислотности почвы превышает нейтральный, дополнительно внесите древесную золу или доломитовую муку (500 или 300 г/м²).

Подкормку вносят в пределах приствольного круга, примерно совпадающего по диаметру с кроной

Когда распустятся листья, полейте дерево раствором мочевины (25–30 г на 10 л воды) или внесите её в почву (20 г/м²). Аналогичную подкормку проведите в середине лета. Осенью внесите в почву смесь калиевой селитры или хлористого калия и суперфосфата (по 15 г/м²). Можно растворить по 25–30 г удобрений в 10 л воды и полить яблоню.

Плодоносящие карликовые яблони подкармливают так:

• Весной при перекапывании вносят в приствольный круг 50 л перепревшего навоза или перегноя. Через 7–10 дней равномерно рассыпают 0,5 кг мочевины.
• Непосредственно перед цветением подкармливают заранее приготовленным настоем. Норма на яблоню - 50 л. В этом количестве воды растворяют 200 г сернокислого калия, 250 г простого суперфосфата и 100 мл жидкого удобрения Эффектон. Все перемешивают и настаивают в течение недели. Затем поливают почву под яблоней, формируют кольцевую канавку, отступив от ствола 50–60 см, и выливают в неё подкормку. Когда жидкость полностью впитается, яблоню ещё раз поливают.
• В начале и в конце июня яблони опрыскивают раствором мочевины (30 г на 10 л воды), расходуя на каждое дерево около 2 л. Если внешний вид деревьев вас не устраивает, замените мочевину комплексным минеральным удобрением, например, Кемира Люкс.
• За 15–20 дней до созревания плодов яблоню поливают 30 л следующего раствора. В воде растворяют 3 г гумата натрия и 150 г нитрофоски. Использовать можно сразу же после тщательного перемешивания.
• После сбора урожая в очищенный приствольный круг высыпают по 250 г простого суперфосфата и калиевой селитры в сухом виде. Удобрение нужно распределить равномерно.

Если погода дождливая, подкормку можно вносить и в сухом виде

Обрезка

Карликовые яблони нуждаются в формирующей обрезке первые 2–3 года. В первую весну на четверть обрежьте центральный побег, а боковые - до второй ростовой почки.

Следующие 2 года обрезайте основной и боковые побеги на 15–20 см. Образовывающиеся на них мелкие ветки, направленные вверх, срезайте до второй ростовой почки, растущие вниз и вглубь кроны убирайте совсем. Ваша цель - сформировать невысокую, но широкую округлую крону.

Плодоносящие карликовые яблони нуждаются только весенней и осенней санитарной обрезке.

Главная цель обрезки - не позволить яблоне вытянуться вверх путем формирования округлой раскидистой кроны

Видео: процесс обрезки яблони

Подготовка к зиме

Большинство сортов яблонь на карликовом подвое позиционируются селекционерами как морозостойкие, но это относится к побегам, а не к расположенным под самой почвой корням. Поэтому лучше перестраховаться и позаботиться об укрытии, чем потом весной грустно взирать на погибшее деревце.

Сначала ствол яблони белят примерно на четверть высоты. Если деревца молодые, используют раствор мела в воде. Для яблонь старше 5 лет готовят смесь из 5 л воды, 1,5 кг гашёной извести, 0,5 кг порошковой глины, 0,25 кг медного купороса и 50 г тёплого канцелярского клея. Когда побелка высохнет, ствол дерева обкладывается соломой, которая обматывается несколькими слоями мешковины и надёжно фиксируется. Ещё один вариант - обмотать ствол капроновыми колготками. На молодые деревца можно надеть картонную коробку, насыпав в неё опилки, стружку, мелкие клочки газет.

Последнее, что нужно сделать - нагрести у самого ствола холмик земли высотой около 20 см. При обильных снегопадах не поленитесь и подгребите снег к стволу.

Сбор и хранение урожая

Процедура сбора урожая с карликовых яблонь существенно облегчается. Нет нужды в использовании громоздких и неустойчивых лестниц, крючьев, сачков и других приспособлений. Это особенно важно для садоводов пожилого возраста. Яблоки можно собирать, стоя на земле. В крайнем случае возьмите стремянку. Она довольно лёгкая, поэтому её можно переносить в одиночку с одного места на другое. Также конструкция отличается устойчивостью.

Можно отказаться от тряски яблони как метода сбора урожая. Резко сокращается процент брака и риск повредить ветви. Уменьшается и число упавших на землю с большой высоты яблок, сохранить которые уже не получится.

Результаты проведённых экспериментов показывают, что время уборки урожая с карликовых яблонь по сравнению с обычными деревьями уменьшается примерно вдвое.

Лучшее время для сбора яблок - не слишком жаркий день. В противном случае они быстро сморщатся и лишатся сочности. Подождите, пока полностью высохнет утренняя роса. Если недавно шёл дождь, отложите процедуру на 1–2 дня, чтобы плоды полностью просохли. Мокрые яблоки долго не пролежат даже в идеальных условиях.

Яблоки, которые планируется употребить в пищу, собирают, когда они достигнут состояния полной зрелости. Семечки у плодов должны быть коричневыми. Сами они легко отделяются от дерева.

Если вы желаете сохранить урожай, снимите яблоки с дерева за 5–7 дней до обозначенного срока. Затем отберите плоды примерно одного размера, которые не имеют ни малейших следов гнили, плесени, повреждения вредителями. Также должны отсутствовать трещины, следы от ударов о землю, иные деформации.

Лучшее место для хранения яблок - полка в холодильнике, специально предназначенная для овощей и фруктов. Но там физически не хватит места. Поэтому поместите урожай в сухой погреб с хорошей вентиляцией, где поддерживается постоянная температура около 3–6ºС.

Яблоки раскладывают слоями в картонные коробки или деревянные ящики с отверстиями для вентиляции. Два соседних плода не должны соприкасаться. Для этого их пересыпают песком, опилками, стружкой, мелкими клочками бумаги, соломой. Нежелательно использовать хвою, так как плоды приобретут характерный не слишком приятный привкус. Для лучшей сохранности каждое яблоко по отдельности можно завернуть в салфетку. Но такая операция требует усидчивости, терпения и наличия свободного времени.

Не подойдут для хранения полиэтиленовые мешки. В них выделяется конденсат, а повышенная влажность - идеальная питательная среда для грибков плесени и гнили.

Видео: оценка урожайности карликовых яблонь

Карликовые яблони - несомненно, выгодное приобретение для любого садовода. А для тех, чьи участки не могут похвастаться размерами - настоящая находка. Но яблоню на карликовом подвое нельзя просто посадить и забыть о ней, как иногда поступают с высокорослыми деревьями. Они нуждаются в тщательном уходе, регулярных подкормках и поливах. Зато дерево, выращенное с соблюдением всех правил агротехники, будет регулярно радовать вас обильным урожаем.